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[전문가 칼럼] 담석 소화불량으로 저녁밥 거른 뒤 생긴 입냄새 대책 (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 50대 가정주부는 복통으로 대학병원 응급실에 실려 갔다. 얼굴은 핏기가 없이 노르스름했고, 입에서는 트림이 자주 났다. 며칠 동안 체한 듯한 느낌이 계속되다 심한 복통이 일어난 것이다. 병원에서 다양한 검사를 한 결과 쓸개에 미세한 담석이 있다는 진단을 받았다. 간의 몇 가지 지표 수치도 정상범위를 벗어났다.병원에서는 간 수치를 내리는 처방만 했다. 담석으로 인해 소화불량 복통 간 수치 증가가 나타난 것이라고 했다. 담석이 미세하기에 수술할 정도는 아니라고 했다. 약 복용 후 간 수치는 정상을 되찾았다.그러나 여전히 소화는 안 되었다. 저녁을 먹으면 밤새 불편했다. 그녀는 밤에는 아예 금식을 했다. 배고픔 보다는 배아픔을 피하려는 자구책이었다. 낮에 점심을 먹은 뒤에는 물 외의 음식은 입 대지 않았다.몇 달 동안 식생활 변경이 계속되자 배고픔은 점차 잊혀졌다. 소화불량이 완화되고, 복통도 거의 없었다. 그런데 아침에 일어나면 입이 늘 텁텁했다. 전날 밤 양치질을 깨끗하게 했음에도 불구하고 입에서 냄새가 났다. 종종 지독하게 역겨운 냄새가 속에서 솟아오르는 듯한 것을 느꼈다.그녀가 한의원에 찾아왔다. 검사를 한 결과 조치가 필요한 정도의 입냄새가 났다. 식사 공백으로 인해 간헐적 단식과 비슷한 입냄새가 발생하는 것이었다. 그녀는 오후 1시에 점심을 들고, 다음날 아침 8시의 식사까지 18시간 이상을 먹지 않았다.음식량이 줄면 당질 섭취도 줄게 돼 입냄새가 날 수 있다. 인체는 포도당이 부족하면 에너지원으로 지방에서 분해된 케톤체를 사용한다. 아세톤이나 아세토아세트산 등의 총칭인 케톤체가 입냄새를 일으킨다.이에 대한 대책은 식사를 정상적으로 하는 것이다. 또 과일과 야채 등의 섬유질 식품을 많이 섭취하는 것도 좋다. 그것이 여의치 않으면 물을 자주 마시는 게 방법이다. 아침에 일어나면 입을 물로 헹구는 것도 효과적이다.그러나 질환으로 인한 입냄새는 단순히 규칙적인 식사는 물을 마시는 것으로는 해소되지 않는다. 원인을 정확히 진단하고, 원인을 제거하는 치료를 할 때 입냄새가 사라진다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원장 원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.03.05 출처 : 조세금융신문
[전문가 칼럼] 착한사람 증후군과 친구의 입냄새를 알려주는 법 (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 착한 사람 증후군(Nice Guy Syndrome)이 있다. 착한아이 증후군으로도 불리는데, 선한 행동을 해야 하는 강박관념의 사람에게 나타나는 증상이다. 타인에게 착한 사람의 이미지로 비쳐지지 않으면 불안해 한다. 그러나 마음속에서는 갈등이 자리한다. 속마음은 거절하고 싶은데, 겉 행동은 수용하는 심리와 행동이다. 내면과 외면의 모순이 발생한다.그런데 대다수는 그저 착한 사람이다. 마음에서 시키는 대로 선한 행동을 하는 착한 사람이 많다. 착한 사람 증후군이나 착한 사람이나 고민하는 게 있다. 좋지 않은 말을 전해야 하는 상황이다.가령, 심한 입냄새가 나는 친구가 있다. 주위에서는 구취가 나는 것을 다 아는데 정작 본인만 모를 수 있다. 이때 친구는 고민하게 된다. 사람은 좋은 말만 하고 싶다. 비난 보다는 칭찬을 하고 싶다. 좋지 않은 말을 전해야 하면 극히 스트레스를 받는다. 결국 입냄새가 나는 사람의 주위에서는 입을 다무는 경우가 많다. 한의원에 찾아오는 입냄새 환자의 절대다수가 만성인 이유 중의 하나다. 환자와 상담하면 절대다수는 주위에서 입냄새 귀띔을 받지 못했다.병은 소문내라고 했다. 병은 주위에서 관심 가지면 쉽게 치료될 수도 있다. 입냄새가 그렇다. 입냄새는 원인을 제대로 진단하면 치료 방법이 있다. 치료 기간은 발병 기간과 대략 비례한다. 발병 1,2년의 초창기에는 금세 치료된다. 하지만 3년 이상이면 여러 달 치료를 해야 하는 게 일반적이다.가까운 사람에게 입냄새가 나면 어떻게 해야 할까. 알려주는 게 좋다. 상대가 상처받지 않게 고민해서 말을 하는 게 방법이다. 상대의 불안이나 스트레스를 줄일 수 있는 대화법 기술이 필요하다. 입냄새를 알려주는 사람은 직장 동료나 학교 동창 등 후천적인 인간관계 사이보다는 선천척인 혈연관계 사이인 사람이 말하는 게 부담이 적은 편이다.따라서 가족에게 귀띔하는 게 무난하다. 가족도 말할 때는 고민해야 한다. 상대가 상처를 받지 않거나 적게 받는 언어를 구사하는 게 포인트다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원장 원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.02.27 출처 : 조세금융신문
[전문가 칼럼] 입냄새와 키스리스, 섹스리스 부부의 출산율 저하 (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 한국인의 출산율은 0.78명이다. 2022년을 기준으로 가임 여성 1명당 0.7명대의 아이를 낳는다. 그나마 곧 0.6명대로 내려갈 것이라는 암울한 전망도 있다. 출산율 저하 원인 중 하나는 남녀관계를 하지 않는 섹스리스(sexless) 부부에게서 찾을 수 있다.부부가 잠자리를 같이 하지 않으면 아이를 기대할 수는 없다. 그런데 30대 40대 부부에서도 이 같은 현상이 느는 것으로 보인다. 이는 스트레스, 쾌감 저하, 여러 가지 자극 요인 등 다양하게 풀이할 수 있다.어떤 원인이든 섹스리스 부부에게는 키스리스(kissless)가 선행된다. 입맞춤과 키스는 사랑의 감정을 북돋는 촉매 역할을 한다. 부부의 스킨십이 전제될 때 섹스리스도 해소된다.키스리스 원인 중 하나는 입냄새 불안감이다. 입에서 나는 악취가 상대에게 불쾌감을 줄까 봐 행동이 소극적으로 되고, 결국은 키스를 하지 않게 된다. 로맨틱한 분위기가 입냄새로 인해 깨질 것을 두려워하는 것이다. 특히 입안이 건조해지는 겨울에는 키스를 더욱 망설이게 된다. 건조한 일기로 침의 분비량이 줄면 입냄새 더 심해지기 때문이다.하지만 키스는 건강 차원에서도 멀리하는 것은 바람직하지 않다. 키스는 달콤함, 충만된 사랑의 감정과 함께 타액을 증가시켜 구강을 깨끗하게 한다. 또 소화력과 면역력을 키운다. 구강 위생에 신경을 쓰게 돼 입냄새가 줄어드는 효과도 있다.상대의 입술과 입안에서 혀를 강렬하게 탐닉하는 키스는 필연적으로 타액을 교환한다. 이때 세균도 나누고, 씻어내는 효과가 있다. 항균 성분이 함유된 침은 유해 박테리아 증식과 프라그 생성을 감소시킨다. 키스를 자주하면 면역력이 증가되는 이유다.다만 키스는 입냄새도 교환하게 된다. 입냄새가 의식되면 양치질을 하고, 물로 입안을 가글하는 게 방법이다. 또 사탕을 머금는 것도 흰트가 된다. 그러나 생리적 입냄새는 상대에게 거의 느껴지지 않는다. 의식할 필요가 없다. 만약 질환으로 인한 입냄새가 걱정되면 구취 치료를 오래 한 한의사와 상담하면 고민에서 쉽게 벗어날 수도 있다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원장 원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.02.20 출처 : 조세금융신문
[전문가 칼럼] 성대결절과 입냄새 연관성 (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 성대는 발성기관인 후두에 위치한다. 성대결절은 성대의 양성 점막 질환이다. 좌우 대칭으로 이루어진 점막 주름에 작은 혹이 생긴 것이다. 성대에 물리적 자극이 되면 결절이 생기게 된다. 목소리를 지속적으로 사용하는 등 좋지 않은 발성습관과 밀접한 관계에 있다.말을 많이 하는 직업인의 유별 비율이 높다. 가수, 교사, 안내원, 영업맨 등이 대표적이다. 말을 한참 배우는 유치원생에게도 종종 보인다. 목소리를 과도하게 쓴 결과 경결절이 발생한 것이다.연결절은 30대 초반 여성의 발병 빈도가 높다. 성대결절 진단을 받은 사람 중에는 입냄새가 나는 경우가 있다. 그러나 성대결절이 직접적으로 입냄새를 야기하지는 않는다. 다만 성대 점막이 지속적으로 자극되면 미세혈관이 확장된다. 이로 인해 울혈, 출혈, 섬유소 침착, 폴립 등이 발생할 경우에 입냄새가 날 가능성이 있을 뿐이다. 따라서 성대결절로 인한 입냄새의 개연성은 떨어진다.성대 결절은 초반에 치료하면 금세 좋아진다. 그러나 바로 치료하지 않으면 호흡 불편, 음식섭취 불편, 목의 이물감, 통증, 음성 피로, 쉰 목소리, 발성불편 등이 나타난다.가장 좋은 치료법은 성대 휴식이다. 물을 자주 마셔 목의 수분을 유지하는 것도 핵심 포인트다. 수분 보층은 윤활작용을 해 습관성 헛기침으로 인한 점막 손상 감소를 기대할 수 있다, 커피 등의 카페인 섭취도 자제해야 한다. 카페인은 소변량을 늘리고 입을 마르게 해 성대의 수분 공급력을 떨어뜨린다. 상태에 따라 음성치료, 역류성식도염 등의 보존적 치료를 병행하면 좋다. 만성으로 진행되면 후두 미세수술이 필요할 수도 있다. 단 어린이는 수술을 하지 않는 게 원칙이다.쉰 목소리 등 성대 이상 질환을 한의학에서는 실음(失音)으로 표현하고 원인을 폐경(肺經)에서도 찾는다. 동의보감은 목소리의 근원은 신장인 콩팥(聲音出於腎腎爲聲音之根)으로 보고, 목소리의 입구는 허파인 폐(肺爲聲音之門)로 각각 규정했다. 목소리 질환을 신장의 기운과 폐의기운으로 연관시켰다.한의학에서는 결절을 비롯한 기관지, 성대질환을 향성파적환으로 다스린다. 명나라 의서인 만병회춘(萬病回春)에 설명된 향성파적환은 인후질환 치료약으로 쉰 목소리, 목이물감, 인후염 등에 효과적이다. 허준의 동의보감에서도 노래를 지나치게 불러서 목이 쉬거나 목소리가 나오지 않는 것을 치료한다(治因謳歌失音)고 소개하고 있다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원장 원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.02.13 출처 : 조세금융신문
“냄새에 식감도 영~…건강식 나또, 냅둬! 돌나라한농 청국장환!” (조세금융신문=구재회 기자) 건강에 좋은 고밀도콜레스테롤(HDL) 수치는 모든 연령대에서 고른 반면 육식과 중성지방이 많은 즉석식품 섭취가 많은 청장년층에게는 몸에 나쁜 저밀도콜레스테롤(LDL) 수치가 다른 연령대에 견줘 높게 나타난다.콩이 LDL을 잡는데 가장 강력한 해결책으로 알려졌는데, 최근 몇년간 콩 생산 1위 국가로 부상한 브라질에서 콩을 대량재배, 청국장환을 만들어 지구촌에 납품하는 기업이 있어 눈길을 끈다.이정식 돌나라통상 대표는 11일 “일본과 비슷한 식량 부족국가인 우리나라 농업기업이 해외농업의 신대륙 브라질에 진출, 건강 식재료인 콩을 재배해 여러 콩 제품을 만들어 지구촌에 보급하고 있다”면서 이 같이 밝혔다.콩은 단백질과 식이섬유, 무기질, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 LDL 및 혈당조절을 비롯해 심장건강, 다이어트, 개선 등 이른 바 최강의 곡물로 알려져 있다. 콩의 대표적인 성분은 단백질인데 요즘은 종자개량 기술이 좋아져서 대부분 단백질 함량이 높다는 게 전문가 설명이다.돌나라통상은 2009년부터 브라질에 농업법인을 설립하고 친환경단지를 조성,콩과 밀, 옥수수 등곡물들을 해마다 시범적으로 한국으로 수입해 오고 있다. 최근에는 콩 40톤을들여와 두부와 청국장환을 만들어 팔고 있다. 밀도 함께 들여와 발아통밀후레이크와 발아통밀빵을 만들어 보급하고 있다.두부는 유기농법과 자연식을 추구하는 지역별 돌나라한농복구회 회원들의 주문을 받아 공급하지만, 청국장은 환약처럼 건강식품으로 만들어 전국 어디서나 살 수 있다.한국에서도 장건강과 양질의 식물성 고단백질 식품 섭취를 위해 일본의 콩요리 ‘나또’를 찾는 사람들이 크게 늘고 있지만, 암모니아 냄새와 특유의 끈적거리는 식감에 거부감을 갖는 사람들은 한농 청국장을 눈여겨 보고 있다. 세계 5대 건강식품 중의 하나로 선정될 만큼 효능이 많은 청국장 역시 외국인들이 쉽게 적응하지 못하는 냄새 때문에 건강 위주의 식단을 고집하는 사람들은 건강에 좋다는 것을 알면서도 쉽게 다가가지 못한다.하지만 해외 유기농 콩으로 만든 한농 청국장은 환으로 만들어 작은 알약 먹듯 먹을 수 있다. 식후 20~30알씩 먹으면 좋다. 물과 함께 환약 먹듯 먹어도 좋지만, 맛과 식감을 느끼려면 같은 양을 천천히 씹어 먹는 것도 좋다. 냄새도 거의 나지 않아 고소한 감칠맛을 즐기며 최고의 건강법을 꾸준히 실천할 수 있는 것.이정식 대표는 “돌나라한농은 친환경 먹거리 생산을 위해 전 세계 유명 콩, 쌀, 옥수수 재배지역들을 모두 둘러본 뒤 여러 나라에서 친환경 단지를 조성, 유기농법 재배와 상업생산을 시도해 특히 콩 재재 1위 브라질에서 완전한 성공을 거뒀다.브라질은 지난 1979년부터 일본과 합작한 ‘세하도’ 개발을 시작으로 농업 대국으로 발돋움 했다.식량 전문가들은 국제 콩 시장에서 브라질의 질주가 예사롭지 않다고 분석한다. 시간이 갈수록 예상 생산량이 늘어나는 나라이기 때문. 반면 같은 남미 국가인 아르헨티나는 점점 줄어들면서 대조를 보인다.브라질은 서방의 대항마를 자처한 브릭스(BRICS)의 곡물강국이다. 반면 전통적인 남미 곡물수출 강국인 아르헨티나는 지난해 브릭스 가입 확정이후 극우 정치인이 대통령에 당선돼 브릭스 탈퇴를 주장하면서 콩 생산이 급감하고 있는 것으로 알려졌다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.02.11 출처 : 조세금융신문
[전문가 칼럼] 입냄새와 한의학에 말하는 담음(痰飮) (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 입냄새로 고민하는 사람 중 일부는 속의 불편함도 있다. 속쓰림이나 복통이 잦다. 이 경우 한의원을 찾으면 종종 담음(痰飮) 설명을 듣는다. 담음이 입냄새를 유발하는 것으로 본 것이다.담음은 한방에서 익숙한 용어다, 담음은 체액이 탁해진 것이다. 음식을 섭취하면 영양분은 인체에 흡수되고 찌꺼기는 배설된다. 그런데 피로, 운동부족 등의 원인으로 기능이 제대로 작동되지 않아 찌꺼기가 혈액에 남으면 심장 등의 순환장애와 배설작용에 문제가 생기게 된다. 담음 중 농도가 짙은 것이 담(痰), 농도가 낮은 게 음(飮)이다.탁한 진액은 쉽게 뭉쳐지고 체액 순환에 문제를 일으킨다. 소화기 계통의 담음은 입냄새와 연관이 깊다. 한방의 바이블과 같은 동의보감에는 십병구담(十病九痰) 표현이 있다. 질환 10가지 중 9개는 담(痰)이 원인이라는 의미다. 담음을 만병의 근원으로 본 셈이다.담음으로 인한 질환은 온몸에 나타난다. 관절의 진액 빈자리에 노폐물 담음이 차면 팔다리가 아프고, 소화기관에 영향을 미치면 위장장애가 생긴다.동의보감은 담병으로 신허(腎虛)와 함께 풍담(風痰), 한담(寒痰), 습담(濕痰), 열담(熱痰), 울담(鬱痰), 기담(氣談), 식담(食談), 주담(酒疲), 경담(驚痰)을 제시했다.이중에 입냄새와의 연관성이 높은 게 습담(濕痰)이다. 오랫동안 습탁(濕濁)이 고여 생기는 담증(痰證)이다. 위에 습(濕)이 쌓이면 효소가 발효되는 듯한 후끈후끈한 열기인 위열과 담(痰)열이 생성돼 트림과 신물이 넘어올 수 있다.또 담수(痰水)와 열이 서로 뒤엉킨 열담(熱痰)도 입냄새의 원인이다. 화(火)의 기운 때문에 생긴 담으로 인해 목이 막히고, 얼굴이 화끈 달아오르고, 명치가 쓰리고, 가슴이 두근거리는 증상이 있다. 몸에는 허열이 있고, 음식을 잘 먹지 못해 입에서 쓴내가 나기도 한다.울담(鬱痰)은 화 기운의 담(火痰)이 심과 폐의 사이에 오랫동안 뭉쳐 있으면 뱉어내기 힘들다. 이로 인해 머리카락의 윤기가 없고, 안색이 마른 뼈처럼 희고 창백하며, 목과 입이 마르고, 기침을 하고, 숨이 차게 된다.매핵기로도 표현되는 기담(氣痰), 소화불량인 식담(食痰), 술독이 쌓인 주담(酒痰), 정신적으로 충격을 받은 경담(驚痰)도 구취와 직간접 연관성이 있다. 담음은 큰 틀로 보면 스트레스다. 목적 의식은 긴장을 유발하고, 긴장은 스트레스로 이어져 심장 등에 부담을 줍니다. 이 모습이 소화불량, 위산과다, 역류성식도염, 관절염 등 다양한 질환으로 표출된다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원장 원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.02.06 출처 : 조세금융신문
[전문가 칼럼] 어혈, 혈전, 입냄새는 무엇인가 (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 성인의 절반 정도는 입냄새를 의식한다. 그러나 절대다수는 생활에 지장이 없다. 극히 일부만 심한 입냄새가 난다. 구취에 연연하면 성격이 소극적으로 변하고, 자신감이 떨어질 수 있다. 입냄새로 한의원에 가는 사람 중 일부는 어혈(瘀血)이 원인이라는 설명을 듣기도 한다. 한의학에서 말하는 어혈이 무엇이고, 입냄새와 어떤 인과관계가 있을까.결론은 어혈로 인한 소화기나 기관지 계통 또는 간이나 신장 등의 기능이 떨어지면 입냄새가 날 수 있다. 어혈은 특정 부위의 피가 혼탁해진 것이다. 서양의학의 혈전(血栓)과 비슷하다. 혈액의 순환이 잘 안 되면 생기는데 국소적으로 피의 흐름이 악화되면 모세혈관의 혈액순환도 장애가 일어난다. 세포에 영양 공급이 원활하지 않고, 노폐물이 계속 쌓이면 조직이 파괴된다.한의학의 어혈이나 양의학의 혈전은 혈관속의 시한폭탄이다. 혈전은 혈관이나 심장에 생긴 혈액 응어리다. 혈액 성분이 지엽적으로 응고한 것으로 혈소판, 피브린, 적혈구 및 백혈구로 이루어진다.혈관의 염증이나 손상, 동맥경화 등은 혈액의 정체를 불러 혈전의 원인이 된다. 심장 관상동맥이 막히면 심근경색, 뇌에서 혈액이 응고되면 뇌혈전이다.피가 응고된 혈전은 한의학에서 볼 때 혈액의 점성이 높아지고, 탁한 어혈과 같은 맥락이다. 어혈은 체온의 영향, 기의 약화, 외상 등이 원인이다. 몸이 차가우면 혈액 움직임이 좋지 않을 수 있고, 반대로 몸이 정상 온도보다 높아도 진액이 말라 혈액순환에 좋지 않을 수 있다.인체는 기의 흐름이 원활해야 기능이 정상 작동된다. 약한 기는 혈액을 운동을 제대로 이끌 수 없다. 폐경(閉經), 한사(寒邪)로 기가 몰리는 것도 원인이다. 또 타박상, 수술 등 외부의 자극에 의한 경우도 있다. 외상으로 인해 발생한 출혈, 특정 질환으로 인한 출혈 등으로 혈액순환이 교란돼 생긴다.어혈은 동통, 출혈, 두통, 이명, 두근거림, 목마름, 피로, 변색 등 다양한 증상을 보인다. 어혈로 인한 질환은 위장질환, 간기능 약화, 비장기능 저하, 동맥경화증, 뇌출혈, 치루, 치질, 자궁근종, 신장염, 전립선비대, 기관지염 등 소화기계, 기관지계, 비뇨기계 분야에서 전반적으로 나타난다.소화기계, 호흡기계, 간, 신장 등에서 어혈로 인해 독소가 쌓이면 몸을 처지고, 입에서 냄새를 풍긴다. 어혈은 다양한 질병을 부르는데 그 중의 하나가 입냄새다. 치료는 먼저 어혈을 풀어주는 게 순서다. 혈맥 소통, 약침, 사혈, 탕약 등으로 어혈을 제거할 수 있다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원장 원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.01.30 출처 : 조세금융신문
[전문가 칼럼] 산소가 충분하면 입냄새가 줄어들까 (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 공기의 주성분인 산소는 맛도, 향도, 빛도 없다. 무색무취의 산소는 사람의 호흡과 동식물의 생활에 없어서는 안 되는 절대적인 기체다. 산소를 흡입해야만 생명 유지에 필요한 에너지를 얻을 수 있다. 산소는 입냄새와도 밀접한 관계가 있다.신진대사 과정에서 발생하는 생리적 구취는 산소의 영향이 절대적이다. 잠을 자고 아침에 일어나면 입안이 텁텁하고 입냄새가 난다. 이는 잠자는 동안에 산소 공급이 적게 된 탓이다. 입을 다물고 자는 동안에는 침 생성이 줄어든다. 이때 입안에는 입냄새를 유발하는 혐기성 세균이 증식한다.많은 혐기성 세균에서는 휘발성 황화합물(VSCs)이 배출된다. 여기에는 지독한 발 냄새나 계란이 썩는 냄새를 풍기는 황화수소(hydrogen sulfide)와 메틸케르캅탄(methyl mercaptan)이 포함돼 있다. 이 같은 물질이 코나 입으로 배설되면 역겨운 냄새가 나게 된다.혐기성 세균은 구강을 비롯하여 소화관, 체표면 등에 다양하게 존재한다. 특히 혀의 안쪽, 목, 편도 등에 산소가 없거나 적은 상태를 좋아하는 혐기성 세균이 많이 분포한다. 혀의 깊은 후면이나 목의 안쪽 등은 상대적으로 산소량이 적고, 음식 찌꺼기와 점액이 남을 수 있기 때문이다. 그 결과 박테리아가 증식돼 혀 안쪽을 비롯하여 잇몸과 치아 등에서 좋지 않은 냄새가 날 수 있다.활동량이 많은 낮에는 타액 분비가 원활하다. 입안에 산소가 충분히 녹아 있는 덕분이다. 그러나 잠을 잘 때나 극도로 피로할 때, 긴장할 때는 침이 마른다. 침 생성이 줄면 혐기성 세균 호발 요건이 만들어진다.산소가 충분하면 입냄새가 완화될 가능성이 있다. 산소가 많으면 입냄새와 무관한 호기성 세균이 많아지고, 산소가 적으면 혐기성 세균이 증가한다. 다만 산소를 무한정 흡인한다고 입냄새가 비례하여 주는 것은 아니다. 입냄새로 머리가 답답하면 산소가 많은 숲속에서 잠시 휴식하는 것도 방법이다. 풍부한 산소, 탈취력 뛰어난 피톤치드, 숙면과 심신 안정을 가능하게 하는 환경 등이 몸에 활력을 불어넣기 때문이다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.01.23 출처 : 조세금융신문
[전문가 칼럼] 입냄새 막으려면 산성식품이 적격, 알칼리성과 중성 식품은? (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 입냄새로 힘들어 하는 사람에게 사과나 오렌지, 레몬을 권유하는 경우가 종종 있다. 식초, 파인애플, 피망, 배, 녹차, 요구르트 등도 권장된다. 이 식품들의 공통점은 산성 성분이 침샘을 자극한다는 점이다. 또 폴리페놀 성분은 입냄새를 유발하는 메틸메르캡탄을 불활성화시킨다. 이 같은 이유로 입냄새 억제 효과를 기대할 수 있다.입냄새 완화 기대 식품의 원리는 수소이온농도(pH)에서 찾을 수 있다. 수소 이온의 해리 농도를 역수로 취한 pH가 물질의 산성, 알칼리성 정도를 나타낸다. 중성은 pH 7이다. pH가 7보다 낮은 산성에서는 입냄새가 억제된다, 반면 pH 7보다 높은 염기성에서는 입냄새 완화 효과를 기대하기 어렵다. 입냄새 완화에 도움 되는 대부분의 식품은 수소이온농도(pH)가 낮다.입안의 냄새는 산과 염기가 균형을 이룰 때 줄어든다. 산과 염기는 침인 타액의 점조도, 타액의 피막 유동성, 타액선 개구 위치, 구강 점막의 변화 인자 등이 변수로 작용한다.pH는 6.5~7.4의 침은 입냄새 증가의 중성적 성질이다. 그러나 하루 1,000m에서 1,500ml 생성되는 타액은 구강 청소 효과, 항균 작용, 소화촉진 등으로 입냄새 요인을 완화한다.pH가 낮은 야채, 과일, 해초, 버섯, 콩 등은 치아도 강하게 한다. 마그네슘과 칼륨 등이 풍부해 입냄새 예방에 도움 기능도 있다. 입냄새와 무관한 pH 한계선은 6.5 이하다. pH는 사람의 타액이 6.5~7.4, 혈액이 7.34~7.45, 위산 2.0이다. 또 우유 6.5, 물 7.0. 맥주 4.5, 커피 5.0, 오렌지 3.5, 콜라 2.9다. 비누는 9.0~10.0, 암모니아는 11.5, 표백제는 12.5 등이다.비타민C가 풍부한 피망, 딸기, 오렌지, 사과, 파파야 등은 잇몸질환 예방을 기대할 수 있다. 구강이 깨끗하면 입냄새 유발 가능성이 낮아진다. 입냄새를 줄이는 생활속의 지혜는 pH가 7보다 낮은 식품을 섭취하고, 물을 자주 마시는 것이다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.01.16 출처 : 조세금융신문
[전문가 칼럼] 김치를 먹으면 입냄새가 사라질까 (조세금융신문=김대복 혜은당클린한의원 원장) 김치는 코로나19를 계기로 다시 한번 면역력 강화 식품임이 전 세계에 각인됐다. 김치에는 항산화작용을 하는 비타민C를 비롯하여 비타민A, 베타 카로틴 등 여러 가지 영양소가 듬뿍 함유돼 있다. 뽀글뽀글 올라오는 신 냄새가 침샘을 자극하는 김치에는 몸에 좋은 유산균도 풍부하다.특히 김치에서 유래한 균주인 락토바실러스 플란타룸(CLP0611)은 입냄새 제거와 관련돼 주목된다. 락토바실러스 플란타룸은 위산과 담즙산에 대해 높은 생존성을 보인다. 유산균이 제 역할을 다 하려면 위와 간에서 분비되는 산에서 생존해 소장까지 도달해야 한다. 또 비병원성으로 독성이 없고, 장내 환경에 유익한 균주로 젖산을 만들어 장의 환경을 산성화 해야 한다.여러 유해균은 산성 환경에서 견디지 못해 수가 감소하고, 산성에서 생육이 잘 자라는 유익균은 더욱 증식한다. 이처럼 락토바실러스 플란타룸 등은 장 균총 분포를 건강한 상태로 유지하도록 한다. 그 결과 장내 환경이 개선돼 입냄새나 몸냄새 발생 가능성이 줄게 된다. 혈액순환도 촉진시키는 락토바실러스 플란타룸은 철분, 비타민C 흡수력을 높이고 영양공급도 충분하게 한다.또한 김치처럼 발효식품인 된장국, 청국장, 사과식초, 요거트, 양배추 절임 등의 프로바이오틱스 성분은 입냄새를 없애는 데 도움이 된다. 중국 쓰촨대 치대의 연구팀의 임상시험에 의하면 프로바이오틱스 보충제를 복용한 사람이 그렇지 않은 사람들에 비해 입냄새 물질 수치가 훨씬 낮았다. 발효 성분은 구강에서 아미노산과 단백질 분해를 늦추는 작용도 한다. 그 결과 냄새나는 부산물을 억제함으로써 입 냄새 완화를 기대할 수 있다.그렇다고 김치나 된장국을 많이 먹는다고 입냄새를 근본적으로 없앨 수는 없다. 그저 위장 기능 저하 등으로 악화된 입냄새를 완화하는 정도만 기대할 수 있다. 입냄새가 지속되면 원인을 찾아야 한다. 단순한 생리적 구치나 환경적인 입냄새가 아니라면 질환에 의한 구취 가능성을 염두에 둬야 한다.[프로필] 김대복 혜은당클린한의원원장o 전, 대전대학교 한의대 겸임교수o 전, MBC 건강플러스 자문위원o 대전대학교 한의대 석사·박사 학위o 논문: 구취환자 469례에 대한 후향적 연구o 저서: 입냄새, 한달이면 치료된다[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2024.01.09 출처 : 조세금융신문