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경제ㆍ산업

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한국프랜차이즈協, 중소·중견기업 미국 진출 지원 (조세금융신문=이지한 기자)한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식·이하 협회)가 2022년 ‘중소벤처기업진흥공단 해외 민간네트워크 사업’을 통해 프랜차이즈 종주국 미국에 진출할 참여기업을 2월 9일까지 모집한다.협회는 지난 2020년 수행기관 지정 이후 프랜차이즈 분야에서 미국 지역 진출을 희망하는 중소·중견기업을 지원해 왔다. 특히 지난해 사업실적 평가에서 A등급을 받는 등 우수한 실적으로 올해 수행기관으로 재지정됐다.협회는 지난 2016년 순수 민간 자본으로 자체 설립한 미국 지회(지회장 이호욱)의 전문 인력과 함께 현지 진출에 필요한 다양한 사항들을 지원, 여력이 부족한 중소·중견기업의 현지 지사 역할을 대행한다.참여 기업은 미국 지회와 협의하여 ▲전시·상담회 참가 ▲출장 지원 ▲브랜드 홍보 ▲인허가 취득 ▲현지 법인 설립 ▲인큐베이팅 ▲법률자문 등 다양한 지원항목을 제공받을 수 있다.지원 기간은 사업 개시일로부터 1년이며, 참여를 희망하는 기업은 2월 9일까지 협회 홈페이지를 참조하거나 사업팀으로 문의해 신청하면 된다.협회 관계자는 “코로나19 이후 시장 과포화 및 정체로 산업 대다수를 차지하는 중소·중견 가맹본부들의 신성장동력 발굴이 절실한 상황”이라면서 “많은 기업들이 프랜차이즈의 본고장인 미국에 진출해 ‘K-프랜차이즈’의 대표주자로 재도약할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.한편 ‘해외 민간 네트워크 사업’은 여력이 부족한 국내 중소·중견기업의 해외 진출과 수출을 촉진하기 위해 민간 협회, 단체, 공공기관 등의 해외 네트워크를 현지 비즈니스 거점으로 활용하는 사업이다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.26 출처 : 조세금융신문
[이슈체크] 6월 10일부터 카페 일회용컵 보증금 300원...'보증금 반환제도 총 정리' (조세금융신문=홍채린 기자) 오는6월 10일부터 전국 주요 커피 판매점, 패스트푸드점 등을 대상으로 일회용컵 1개당 300원의 자원순환보증금을 포함하도록 하는 '1회용컵 보증금제'가 시행된다.24일 환경부는 이러한 내용을 담은 '자원의 절약과 재활용 촉진에 관한 법률 시행령' 등 3개 자원순환 분야 하위법령 일부 개정안을 1월 오늘(25일)부터 40일간 입법 예고한다고 밝혔다.이번에 공개된 하위법령 개정안에는, 1회용컵 보증금제 시행, 폴리염화비닐(PVC) 포장재 사용 제한, 1회용 물티슈 규제, 종이팩 재활용 확대가 주요 내용이다.◈ 6월 10일부터 시행, 1회용컵 돌려주면 300원 받는다먼저 올해 6월 10일부터 일회용컵을 사용하는 음료를 구매할 경우 300원의 보증금이 추가된다.대신 사용한 일회용컵을 갖다주면 다시 300원을 돌려받을 수 있다. 보증금제 적용대상 1회용컵은 주로 차가운 음료를 담는 플라스틱 컵과 뜨거운 음료를 담는 종이컵 등이다.사용 후 수거·세척하여 다시 사용하는 다회용 플라스틱컵이나 머그컵은 제외된다.보증금제를 사용하는 모든 매장에서 일회용컵을 가져가면 300원을 돌려받을 수 있다. 즉, 스타벅스 컵을 근처 이디야 매장에 가져가도 보증금 반환이 가능하다.1회용컵 보증금제를 사용하는 매장은△이디야, 스타벅스, 투썸플레이스 등 커피 판매점, △던킨도너츠, 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등 제과·제빵점, △롯데리아, 맘스터치, 맥도날드, 버거킹 등 패스트푸드점, △배스킨라빈스, 설빙 등 아이스크림·빙수 판매점, △공차, 스무디킹, 쥬씨 등 기타 음료 판매점 등 전국 매장 수가 100개 이상인 사업자가 운영하는 매장이 포함된다.길거리에 방치된 1회용컵을 주워서 매장에 돌려주는 경우에도 보증금을 돌려받을 수 있다.◈ 보증금 반환은 어떤 방식으로?보증금은 계좌이체 또는 현금 지급 중 소비자가 원하는 방식으로 지급된다. 계좌이체의 경우 매장-보증금시스템-금융기관 간 전산처리로 수 분에서 최대 1시간 후 사전 설치한 모바일앱을 통해 본인 계좌로 입금된다. 현금 지급의 경우 매장에서 바로 받을 수 있다.각 일회용컵에는 바코드를 붙일 예정이다. 바코드를 읽을 수 있는 기기(POS, Point of Sales)로 컵에 부착된 바코드를 인식하면 보증금이 반환된다.따라서 한번 반환된 컵은 다시 반환하더라도 보증금 지급 대상이 아닌 것으로 인식되어, 이중 반환은 불가능하다. 컵 표면에는 한국조폐공사에서 제작한 위·변조 방지 스티커도 함께 부착된다.◈ 각 매장마다 일회용컵 규격이 다른 경우엔?환경부 자원순환국 자원순환정책과 김도기 사무관에 따르면 "일회용컵의 표준규격만 정하는 것"이라며 "현재 프랜차이저 매장들이 사용하는 일회용컵은 표준 규격에 포함된다"고 전했다.플라스틱컵 표준 규격은 '밑면 지름 48mm 이상, 윗면 지름 90mm 이상, 높이 102mm 이상'이다.종이컵 표준 규격은 '밑면 지름 52mm 이상, 윗면 지름 80mm 이상, 높이 95mm 이상'이다.플라스틱 재질은 무색투명한 페트(PET-A)로 하고 표면 인쇄를 금지해 고품질 재생원료로 활용될 수 있게 한다. 종이컵은 제지회사에서 재활용하는 데 문제가 없는 수준에서 안쪽 코팅을 허용하고 표면 인쇄는 최소화해야 한다.◈각 프랜차이저의 로고가 들어간 플라스틱 병은 사라지는지?로고나 컵홀더는 자유롭게 사용할 수 있다. 예를 들어 파리바게트 일회용컵 표면에는 음각이나 양각을 표현하고 있는데, 이렇게 하는 것은 자유롭게 할 수 있다. 컵홀더 또한 마찬가지다.이에 대해환경부 자원순환국 자원순환정책과 김도기 사무관은"업체에서 원하면 보증금 스티커에 각 프랜차이저를 상징하는 스티커를 붙히는 것도 고려하고 있다"고 전했다.◈ 프랜차이저마다 커피 사이즈가 다른데, 사이즈마다 보증금액이 다른지?보증금액은 300원으로 똑같다. 매장별로 사이즈 다르지만, 플라스틱컵의최소한의 규격만 정하는 것이기 때문에, 아주독특한 모양의 컵만 아니라면 현재 프랜차이저 매장들이 최소규격 이상 들어갈 수 있도록 하고 있다.◈보증금제 반환은 직원이 하는 것인지, 기계가 하는 것인지?보증금제 반환 방식은 프랜차이저 각 매장에 따라서 자율적으로 진행된다.다만, 직원들의 업무 가중이 심화될 수 있는 우려도 생긴다. 주문이 많은 경우에 일회용컵 반환 업무까지 더해질 수 있는 문제도 생기기 때문이다.다만,바코드를 읽을 수 있는 기기(POS, Point of Sales)를 사용하면 누구나 간편하게반환할 수 있다.◈ 프랜차이저를 제외한 커피 전문점은 적용이 안되는데, 국민들이 오히려 개인 카페로 갈 영향이 크다. 프랜차이저의 반발 우려도 예상하는지?환경부 자원순환국 자원순환정책과 김도기 사무관은 "이전에는일회용컵처리에 대해서 사회적 책임이 없었다. 일회용컵을 소비자가 길거리에 버리면 지자체에서 처리할 수 밖에 없을 수 없다"며 "제도적으로 처음 시행되는 것이라 소상공인이 다 하기에는 아직 부담될 수 있다"며 우려를 표했다.하지만 "6월 10일부터 시행되면서 제도가 안정화되면, 점차적으로 개인 카페에도 보증금 반환제도를 확대해 나갈 계획도 고려하고 있다"고 전했다.◈ 300원 보증금은 어디로 가는지?300원 보증금은 카페의 수익으로 가는 것이 아닌, 별도의 보증금만 관리하는 독립법인으로 들어가서 관리될 예정이다.즉, 카페마다의 수익성을 위한 것이 아닌 오로지 환경을 위한 것이다.매장에서 회수된 컵이 적정하게 재활용될 수 있도록 권력별로 3~5개 수겅버체와 1~2개 전문 재활용업체를 지정할 예정이며, 각 매장은 지정된 수거업체 중에서 자율적으로 선정하여 해당 재활용 업체에 회수된 컵을 인계하면 된다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.25 출처 : 조세금융신문
투썸플레이스, 9년 만에 가격 올려...커피 가격 줄줄이 인상 (조세금융신문=홍채린 기자) 스타벅스에 이어 투썸플레이스도 일부 음료 가격을 인상한다고 24일 밝혔다.투썸플레이스는 2012년 8월 이후 9년 5개월 만에 27일부터 가격을 인상한다. 아메리카노·카페라떼는 400원, 카라멜 마끼아토는 300원, 프라페는 200원, 쉐이크는 100원 오르는 등 54종의 커피·음료 중 21종의 가격이 인상된다.최근 커피 원두나 우유 가격이 급증하자, 스타벅스 코리아도 올해 13일부터 가격을 인상한 바 있다.한 개인 커피 전문점을 운영하는 A씨는 "원두, 우유 등의 물가가 급증하면서 커피 가격을 올려야 되나 고민하고 있다"며 "다른 카페 가격과 경쟁하려면 가격을 낮춰야 하는데, 물가가 올라 커피 가격을 올릴 수 밖에 없다"고 토로했다.이에대해 업계에서는 가격 인상이 스타벅스에 이어 투썸플레이스, 그리고 다른 프랜차이저 전문점들까지 번질 것으로 전망하고 있다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.24 출처 : 조세금융신문
GS25, 'MD서포터즈' 출범..."상품 경쟁력은 Z세대가 책임진다" (조세금융신문=홍채린 기자)Z세대(90년대 생)의 번득이는 아이디어가 편의점 히트상품으로 출시될 예정이다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 향후 유통 트렌드를 선도할 MD(상품 기획) 전문가 육성 및 번득이는 아이디어에 착안한 히트상품 개발을 위해 ‘MD서포터즈’를 선발하여 발대식을 진행했다고 24일 밝혔다.GS리테일 허연수 CEO(부회장)는 지난 1월 3일 신년사 및 뉴비전 선포식에서 새로운 고객 트렌드에 기반한 히트상품을 개발하고 상품 경쟁력을 강화해 수익을 극대화하는 것을 2022년 주요 전략 목표 중 하나로 밝힌 바 있다.이를 위해 GS25는 고객 및 경영주 등 현장의 생생한 목소리와 최근 트렌드를 선도하고 있는 Z세대의 의견을 적극 반영하기 위해 사내 90년대 생 영업관리자(OFC)를 대상으로 ‘MD서포터즈’를 선발했다.‘MD서포터즈’ 선발 조건에는 △트렌드 리더 △아이디어 뱅크 △남다른 소신 △상품 개발에 대한 열정을 중점으로 두었으며, 미국 현지 푸드트럭 운영 경력, 온라인 마켓 창업자 등 특별한 경험과 추진력을 갖춘 90년대 생 15명이 최종 인원으로 뽑혔다.‘MD서포터즈’ 선발 인원들은 앞으로 6개월 간 월 1회 신상품 시식회, MZ트렌드 공유, 팀 공동미션 수행, 개인미션 등을 수행할 예정이다. ‘MD서포터즈’ 활동 종료 후에는 결과물을 바탕으로 우수자를 선발해 포상 수여 및 향후 MD직군에 대한 기회 제공, 기타 GS25 주요 프로그램에 참여할 수 있는 경험을 선사할 계획이다.김영진 GS25 상품개발전략팀장은 "GS25의 상품 경쟁력 강화를 위해 실제 고객과 소통하고 있는 사내 Z세대 영업관리자와 함께 재미난 히트상품을 발굴하고자 한다"라며, "이번 MD서포터즈 활동은 미래 트렌드를 이끌어 갈 MD 전문가 탄생의 등용문이 될 것"이라고 말했다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.24 출처 : 조세금융신문
롯데칠성음료, 직원 '성공보수' 등으로 조성한 2천600만원 기부 롯데칠성음료, 한국백혈병어린이재단에 2천600만원 기부 [사진=롯데칠성음료]" xtype="photo">(조세금융신문=구재회 기자)롯데칠성음료는 소아암 전문 민간 기관 '한국백혈병어린이재단'에 2천600만원을 기부했다.기부금은 임직원들의 '목표달성 펀드' 성공보수와 본사에 비치된 로봇 커피기계 '샬롯'의 판매 수익금으로 이뤄졌다.목표달성 펀드는 롯데칠성음료 임직원이 자격증 취득, 금연 등의 목표를 일정 기간 안에 이룰 경우 성공보수를 기부하는 내부 제도다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.22 출처 : 조세금융신문
휘발유가 전국 평균 ℓ당 1천632.0원…지난주보다 10.1원 올라 (조세금융신문=구재회 기자)국제유가가 7년 만에 최고치까지 오르면서 국내 휘발유 가격도 다시 상승세를 나타내고 있다.22일 한국석유공사 유가정보사이트 오피넷에 따르면 이달 셋째 주 전국 주유소 휘발유 판매 가격은 지난주 대비 10.1원 오른 L(리터)당 1천632.0원을 기록했다.휘발유 가격은 지난해 11월 둘째 주 L당 1천807.0원으로 2014년 9월 이후 최고치를 찍었고, 같은 달 12일부터 유류세 인하 조치가 시행된 이후 지난주까지 9주 연속 하락했다.주간 평균 휘발유 가격이 전주 대비 오른 것은 10주 만이다.대한석유협회 관계자는 "국내 휘발유 가격은 국제유가에 2~3주가량의 시차를 두고 따라가는데 국제유가가 최근 4주 연속 상승세를 보이고 있다"며 "국내 휘발유 가격은 당분간 오를 것"이라고 전망했다.최근 국제유가는 러시아의 우크라이나 공격 위협, 아랍에미리트(UAE) 석유 시설 드론 공격 등 지정학적 리스크가 커지면서 2014년 10월 이후 7년 만에 최고 수준을 기록했다.국제에너지기구(IEA)가 이달 월간 보고서를 통해 2022년 원유 수요가 팬데믹 이전 수준으로 증가할 것이라고 전망한 점도 유가를 끌어올렸다.지난 19일(미 동부시간) 뉴욕상업거래소에서 2월물 서부텍사스산원유(WTI) 가격은 전장 대비 1.53달러(1.79%) 상승한 배럴당 86.96달러에 거래를 마쳤다.전국 최고가 지역인 서울 휘발유 가격은 전주 대비 13.0원 상승한 L당 1천703.8원을 기록했다. 서울 휘발유 가격은 유류세 인하 효과로 12월 넷째 주 1천600원대로 내려온 이후 5주 만에 1천700원대로 다시 올랐다.최저가 지역인 대구 휘발유 가격은 13.6원 오른 L당 1천601.7원을 기록했다.상표별로는 GS칼텍스 주유소 휘발유가 L당 1천641.5원으로 가장 비쌌고, 알뜰주유소가 L당 1천596.7원으로 가장 저렴했다.전국 주유소 경유 판매 가격은 전주보다 10.1원 오른 L당 1천450.0원이었다.국내 수입 원유의 기준인 두바이유 평균 가격은 4.2달러 상승한 배럴당 86.1달러로 집계됐다.국제 휘발유 가격도 3.8달러 오른 배럴당 97.9달러였다.석유공사는 "국제에너지기구(IEA)의 석유 수요 전망치 상향 조정, 이라크-터키 송유관 폭발, 우크라이나 관련 긴장 증가 등의 영향으로 이번주 국제 유가가 상승세를 기록했다"고 분석했다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.22 출처 : 조세금융신문
GS25, '한옥 컨셉' 플래그십 스토어 2호점 MZ세대 ‘SNS 인증’ 명소 (조세금융신문=홍채린 기자) 수원 행리단길에 오픈한 한옥 콘셉트 편의점이 새로운 인증샷 명소로 떠오르고 있다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 지난달 26일, 관광지로 유명한 수원의 행리단길에 플래그십 스토어 GS25수원행리단길점을 오픈했다고 20일 밝혔다. 지난해 11월 25일 서울 합정동에 오픈한 카페 강화형 GS25합정프리미엄점에 이은 두 번째 플래그십 스토어다.GS25는 수원화성의 고궁 콘셉트가 반영된 주변 행리단길의 지역적 특색과 관광객들이 자주 찾는 관광지임을 고려하여 GS25수원행리단길점 매장을 감성적인 한옥 콘셉트로 디자인했다.매장 전면에는 큰 기와를 얹은 지붕 디자인으로 현대적인 감각을 더했으며, 측면에는 포토 액자와 문구를 활용해 찾아오는 고객 및 관광객들이 포토존으로 이용할 수 있도록 꾸몄다.또한 매장 내부는 콘셉트에 부합하도록 한옥의 서까래와 원목을 사용한 인테리어로 한국의 고전적인 멋을 느낄 수 있도록 연출했다.GS25는 매장의 감각적인 인테리어 외에도 수원 행리단길을 찾는 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 관광객들을 위해 △쿠캣 △텐바이텐 △와인 △파스타 △수입 쿠키 △수입 음료 등의 전용 매대를 마련해 색다르고 차별화된 상품을 확대했다.GS25수원행리단길점은 감성적인 인테리어와 차별화된 상품들은 MZ세대 고객들을 중심으로 큰 호응을 불러일으키고 있으며, 특히 고객들이 매장에서 촬영한 멋진 사진들은 SNS 상에 빠르게 퍼지면서 수원 행리단길을 찾는 관광객들에게 인증샷 명소로 부각되고 있다.김명석 GS25 개발기획팀장은 "다양한 콘셉트 GS25 플래그십 스토어를 선보여 고객들에게 색다른 상품과 즐거워하는 체험 공간을 제공하고자 한다.”라며, “해당 지역에서 멋진 명소가 될 수 있도록 앞으로도 다양한 콘셉트의 GS25 플래그십 스토어를 확대해 나갈 것”이라고 전했다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.20 출처 : 조세금융신문
이디야커피, 유튜브 '메이튜' 콘텐츠 기획...알바생이 전하는 이디야 이야기 이디야커피는 전국 이디야커피 매장에서 근무하는 메이트(아르바이트생)가 참여하는 공식 유튜브 채널의 새로운 콘텐츠를 통해 고객과의 접점 확대에 나선다고 20일 밝혔다.‘메이튜(메이트 유튜버)’ 모집을 통해 MZ세대를 대표하는 이디야 메이트들의 일상 속 모습을 보여주며, 같은 MZ세대의 공감을 불러 일으키는 콘텐츠를 선보일 계획이다.메이튜들과 함께 제작할 콘텐츠는 많은 재미와 볼거리를 주도록 예능형 코너와 토크형 코너로 이루어진다. 특히 메이튜가 직접 알려주는 커피 이야기, 알바 꿀팁, 알바 경험담 등 솔직하고 자유로운 이야기를 들을 수 있다.‘메이튜’는 이디야 메이트로 근무한 경력이 있는 누구나 지원할 수 있으며, 이디야커피 공식 홈페이지와 이디야 멤버스, 인스타그램 등 SNS 채널에 게시된 링크를 통해 온라인 폼에 접속하여 1월 20일부터 2월 2일까지 지원서를 제출할 수 있다.서류 합격 후 면접을 통해 최종 선발된 4명의 메이튜는 3월부터 6월까지 총 4개월 간 활동을 수행하게 되며, 100만원의 장학금을 포함해 이디야 메이트 키트, 자사 인기 제품 세트, 이디야 기프트카드, 입사 지원 시 가산점 등 다양한 혜택을 제공받는다.한편 이디야커피는 제품의 비주얼과 맛이 돋보이는 홍보 영상, 홈카페 레시피 영상과 유튜버 콜라보 영상 등 유튜브 채널 내 다양한 콘텐츠를 통해 온라인 마케팅 활동을 진행하고 있다.이디야커피 관계자는 "이번 메이튜 모집은 최근 트렌드를 주도하는 MZ세대들의 소통 방식 중 하나인 유튜브를 통해 고객들과의 접점을 더욱 확대해 소통의 장을 만들고자 했다"며 "메타버스 플랫폼과의 협업부터 다양한 SNS 콘텐츠 제작 등 고객들에게 가까이 다가가고자 하는 이디야커피의 노력이 잘 전달되길 바란다"고 말했다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.20 출처 : 조세금융신문
롯데제과, 러시아 현지 초코파이 생산라인 확대 '마케팅 박차' (조세금융신문=구재회 기자)롯데제과가 최근 러시아 현지 법인(LOTTE KF RUS)에 약 340억원을 투자하여 초코파이 생산 라인 및 창고 건물을 증축했다고 20일 밝혔다.이를 통해 롯데제과는 현지의 생산 캐파(CAPA, 생산 능력)를 늘려 안정적인 물량공급을 기반으로 판매 확대를 꾀한다.현재 롯데제과는 러시아 칼루가주 오브닌스크시에 초코파이 공장(2010년 9월 준공)에서 초코파이 4종(오리지널, 카카오, 바나나, 딸기)을 생산, 판매하고 있으며 작년 연간 약 500억원의 매출을 올렸다.롯데제과는 또한 상반기 중으로 한국의 대표 프리미엄 파이 ‘몽쉘’을 러시아 현지에서 생산, 판매한다는 계획이다. ‘몽쉘’은 마시멜로 대신 생크림을 사용하고 케이크처럼 부드러운 식감을 구현한 제품으로, 국내에서는 초코파이보다 한 단계 높은 고급 파이로 평가된다. 롯데제과는 점차 고급화되고 있는 러시아 소비자들의 입맛에 맞추기 위해 ‘몽쉘’을 현지화 하여 새롭게 선보인다는 계획이다.또한 롯데제과는 최근 러시아 시장에 초코파이의 신규 광고캠페인을 전개하면서 연초부터 공격적인 마케팅 활동에 박차를 가했다.롯데제과는 이달 중순부터 러시아 모스크바, 상트페테르부르크 지역 10여개 TV채널을 통해 글로벌 초코파이의 슬로건 ‘Happy Moments’를 주제로 한 신규 광고를 방영했다.롯데제과는 올해 공격적인 마케팅을 통해 러시아 시장에서 20% 이상의 성장을 목표로 하고 있다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.20 출처 : 조세금융신문
롯데칠성, 비대면 데이블오더 서비스 ‘스마트찹찹’ 선보여 (조세금융신문=홍채린 기자)롯데칠성음료가 2020년 사내벤처 3기에서 최종선발된 아이템으로비대면 테이블 오더 서비스 ‘스마트찹찹’이 선발됐다고 19일 밝혔다.‘스마트찹찹’은 2020년 사내벤처 3기에서 최종선발된 아이템으로 QR코드를 통해 비대면으로 음식을 주문할 수 있는 테이블 오더 서비스다.이미 키오스크, 태블릿, 전용 어플 등을 이용하는 비대면 형식의 서비스가 일반화되고 있지만 이런 서비스는 매장내 전용 기기를 설치해야하기 때문에 매장의 공간적 제약이 있다. 또한유지 및 관리가 어렵고 어플 설치를 꺼려하는 고객들은 번거로움을 느낀다는 단점이 있었다.이러한 단점을 간단한 QR코드 인증방식으로 전환한 ‘스마트찹찹’은 이용 고객들은 별도의 전용 어플 설치 없이 매장내 테이블에 붙어있는 QR코드를 스캔하면 바로 메뉴확인부터 주문까지 비대면으로 가능한다. 이를 통해호출벨을 눌러 직원들을 기다리지 않아도 되고, 재주문도 편리하게 할 수 있다는 장점으로 큰 호응을 얻고 있다.또한 서비스 이용 점포는 직원들의 주문 수령 실수를 예방할 수 있다.직원들의 동선을 줄여 효율성을 올릴 수 있고.스마트폰을 통해 판매 데이터를 쉽게 확인할 수 있다.아울러 메뉴 변경시 메뉴판을 새로 제작하거나 스티커, 펜 등을 이용해 수정하지 않아도 깔끔하고 신속하게 교체할 수 있다.롯데칠성음료 사내벤처 3기 김나리 매니저는 "언택트 시대에 발맞춘 스마트한 영업환경 구축을 목표로 이 서비스를 기획했다"고 말했다. 특히 최근 1인 창업 및 오너셰프 레스토랑 등이 많아지며 효율적인 매장 운영이 가능해서 반응이 좋다. 현재 홍대 건대 상권을 중심으로 수도권 60개 매장에서 운영중이며 앞으로도 더 많은 매장으로 확대할 계획이다.[조세금융신문(tfmedia.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지] 2022.01.19 출처 : 조세금융신문