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(Á¶¼¼±ÝÀ¶½Å¹®=ȫ丰 ±âÀÚ) ÇÏÀÌÆ®Áø·Î°¡ ¿©¸§¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ '¹ßºñ ¼ÒÇÁ¶ó´Ï(Balbi Soprani)' 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù°í 9ÀÏ ¹àÇû´Ù.
'°¡ºñ(Gavi DOCG)¿Í '·Î¿¡·Î ¾Æ¸£³×À̽º(Roero Arneis DOCG)'´Â °¡º¿î ¹Ùµð°¨°ú û·®°¨ÀÌ ¶Ù¾î³ª ¿©¸§¿¡ ¸¶½Ã±â¿¡ Á¦°ÝÀÌ´Ù.
ÀÌÅ»¸®¾Æ ÇÇ¿¡¸óÅ× Áö¿ªÀÇ ´ëÇ¥ ¿ÍÀÎ '°¡ºñ'´Â ÅäÂø Ç°Á¾ÀÎ ÄÚ¸£Å×Á¦(Cortese) 100%·Î ¸¸µé¾îÁø ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ·¹¸ó, º¹¼þ¾Æ, ²É ÇâÀÇ ½Ì±×·¯¿ò°ú ±ÕÇüÀâÈù »êµµ°¡ Ư¡À¸·Î Çػ깰À̳ª »ø·¯µå¿Í °¡º±°Ô Áñ±â±â¿¡ ÁÁ´Ù.
'·Î¿¡¸£ ¾Æ¸£³×À̽º'´Â ÅäÂø Ç°Á¾ ¾Æ¸£³×À̽º(Arneis) 100%·Î ¸¸µé¾îÁ®, ²É¹çÀ» Áö³ª°¡´Â °Í°ú °°ÀÌ ²É ³»À½ÀÌ Çâ±ßÇÑ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ƯÈ÷, ¹è, »ì±¸ µî ½Å¼±ÇÑ °úÀÏ Ç³¹Ì¿Í ºÎµå·¯¿î Áú°¨ÀÌ Æ¯Â¡ÀÎ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù.
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¹ßºñ ¼ÒÇÁ¶ó´Ï 2Á¾Àº ½Å¼¼°è¹éÈÁ¡ º»Á¡, Çö´ë¹éÈÁ¡(¸ñµ¿Á¡, õȣÁ¡, ÆDZ³Á¡) ¹× Çö´ë ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¾Æ¿ï·¿ ¼ÛµµÁ¡, Àü±¹ ¿ÍÀμ¥À» ÅëÇØ ÆÇ¸ÅµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀÇ À¯Å¿µ »ó¹«´Â "¹ßºñ ¼ÒÇÁ¶ó´Ï´Â ±¹³»¿¡ óÀ½ ¼Ò°³µÈ 2004³âºÎÅÍ Áö³ÇرîÁö ÇÏ·ç Æò±Õ 300º´ ÀÌ»ó ÆǸŠµÇ´Â µî ²ÙÁØÈ÷ Àα⸦ ¾ò¾î¿Â ¿ÍÀÎ ºê·£µå"¶ó¸ç "ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ¿©¸§¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀεéÀ» ¼Ò°³ÇÒ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â 2017³âºÎÅÍ ¹ßºñ ¼ÒÇÁ¶ó´ÏÀÇ ´Ù¾çÇÑ °¡°Ý´ëÀÇ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ´Â µî ÃÑ 8Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎ Æ÷Æ®Æú¸®¿À¸¦ ±¸ÃàÇØ¿À°í ÀÖ´Ù.
[Á¶¼¼±ÝÀ¶½Å¹®(tfmedia.co.kr), ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]
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